Deilig indisk krydret kylling og grønnsaker

Indisk krydret kylling og grønnsaker á la Trine

2 kyllingfileter hakkes opp i biter

Grønnsaker (for eksempel gulrot, potet, vårløk, hvitløk og paprika)

Stekes i litt rapsolje

Youghurtdressing:  (kan bytte ut yoghurt med rømme)

Naturlig yoghurt

Pepper

Urtekrydder (f.eks koriander, basilikum, timian og oregano)

Litt sukker

Litt sitronsaft

Tomatsalat/ Tomatsalsa

Rasp tomater med rivjern (for eksempel 4 stk)

Hvitløk (2 fedd)

Ha i salt og pepper (smak til)

Litt olivenolje

Server gjerne med litt potetgull. Bon appettit =)