Levende Liv

fredag 3. desember 2010

Paxplass giveaway

Anbefaler alle i området å stikke innom den koselige nye butikken Paxplass i Vestfossen.

"Paxplass er en livsstilsbutikk både i Vestfossen og på nett, med en åpen og fredelig atmosfære. Her finner du håndlagde kopper, klær, te, fotokunst og andre godsaker. Omslutt deg og dine med det som føles godt både for hjerte, øye, gane, nese, hud, hender. Paxplass ønsker å by på det som kan gi deg en litt koseligere hverdag. Små estetiske opplevelser, store drømmer om en bedre verden."

I forbindelse med åpningen av Paxplass sin nettbutikk så kan vi være med i trekningen av denne nydelige blå koppen fra keramiker Anna Östberg.

Det du gjør for å bli med i trekningen er:

-Lag et innlegg om Paxplass nettbutikk på bloggen din eller på din facebook-side.

-Husk å linke til give away innlegget på Paxplass bloggen og legg også igjen en kommentar der inne om at du deltar.

Saftig og godt glutenfritt brød (oppskrift)

Etter et godt råd om å bruke appelsinjuice i brødet, samt å bruke linfrø som hadde ligget i vann ei stund - fikk jeg til et kjempegod, saftig og luftig brød :-) Og oppskriften er som følger:

1/2 pk fersk gjær

3 dl lettmelk

1/2 ts sukker

1/2 ts salt

1 ss olivenolje

Saften av 1 appelsin

1 ss linfrø i ca 1/2 dl lunket vann

1/2 dl hakkede solsikkefrø

250g Semper fin

150g Finax grov

Løs opp gjæren i melka og sukkeret. Rør med en visp til alt er helt flytende, og tilsett salt, olje og frøene. Linfrøene skal være skikkelig klissete, så du kan med fordel kanskje sile av noe av vannet før du har det oppi røra. Tilsett melet og rør sammen til det er skikkelig grøtete. Hell over i en form med bakepapir i, og sett til heving i 30-40 min.

Stekes på 225'c i 30 min.

REKKER TIL ETT BRØD

Hentet fra: http://ivrig.blogg.no/1266922561_saftig_og_godt_gluten.html?c=1291377826499

*******************************************************************************

Jeg anbefaler dette brødet, det ble kjempegodt.

- Trine